廣州食品食材專業(yè)市場高質(zhì)量發(fā)展北京課題組到江南市場考察調(diào)研，江南公司副總經(jīng)理賴勇金、辦公室副主任李磊出席接待。課題組一行先后參觀了市場各大交易區(qū)域，重點參觀了電子結算中心。課題組詳細了解了電子結算系統(tǒng)的交易運作模式，李主任介紹道，通過電子結算，可以為農(nóng)產(chǎn)品信息發(fā)布提供準確、及時的交易信息和供求信息，從而對指導生產(chǎn)、引導消費有著積極的作用；并加強了市場對農(nóng)產(chǎn)品溯源和食品安全流通的管理。