如今，隨著天氣的漸漸升高，對(duì)于食品市場來說，很多食品安全問題也是漸漸的顯示出來，據(jù)悉，為確保春夏之交食品安全，針對(duì)食品領(lǐng)域存在的突出問題和群眾關(guān)注的熱點(diǎn)問題，從4月8日至5月8日，天津市在全市范圍內(nèi)開展食品安全風(fēng)險(xiǎn)排查和專項(xiàng)整頓月行動(dòng)。
市食安辦方面表示，此次排查行動(dòng)對(duì)6食品安全違法行為“零容忍”,檢查覆蓋本市食品種植、生產(chǎn)、流通和餐飲服務(wù)整個(gè)鏈條環(huán)節(jié)，針對(duì)乳及乳制品、肉及肉制品、大米、面粉、食用油、食用明膠、豆制品、水產(chǎn)品、清真食品、兒童食品、飲用水、火鍋底料、酒類、調(diào)味品和食品添加劑等重點(diǎn)品種進(jìn)行。
為嚴(yán)把流通食品源頭關(guān)，本市相關(guān)部門還成立四個(gè)專項(xiàng)檢查組分別進(jìn)駐紅旗、金鐘、韓家墅、何莊子四大農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場，進(jìn)行駐點(diǎn)巡查。在此次行動(dòng)中將嚴(yán)厲打擊制售假冒偽劣食品等違法犯罪行為，堅(jiān)決取締無證無照生產(chǎn)、銷售的“黑窩點(diǎn)、黑作坊、黑工廠、黑市場”.