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畸形魚類莫要吃

2011/11/26 8:45:30 閱讀數:705 信息分類:食品招商 編輯:小于
    由魚類制作而成的食品,具有鮮美可口的味道以及豐富的蛋白營養(yǎng),是人們喜愛食用的食品。但是,在此提醒大家,吃魚時,要注意不要食用生長畸形的魚。
    成都水產專家張志誠說,水中重金屬等有毒物質超標、魚本身缺乏營養(yǎng),先天遺傳和近親繁殖都可能造成魚脊柱畸形。這條魚畸形的具體原因要等有關部門鑒定才能得知,他建議不要食用此魚。
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