許多時候，人們不能夠在家食用午餐，此時，能夠自備午餐當然就了，但大部分人都做不到，只能吃快餐
食品。這時，不妨遵循下面的原則：
1 少吃煎炸油膩食品。在外吃飯，糟糕的就是食物中油和鹽太多，特別是油，往往質量比較差，甚至經過長時間煎炸。所以建議不要點有油炸食品、不太油膩的盒飯或快餐。
2 少點含油含鹽的主食。燒餅酥餅草帽餅之類的含油主食，不僅會在菜肴以外額外引入大量的脂肪，而且很可能還是不新鮮的油脂做成。這些劣質的油，和超標的鹽，實際上比合理使用的添加劑更加有害健康。
3 對于太油膩、太咸的炒菜，可以要求服務員倒一碗熱水，涮去多余的油脂和鹽。
4 回家之后，再不要給老公做高脂肪食物。多給他粗糧、蔬菜、水果，來幫助排除體內的污染物質，提供抗氧化物質的保護。