8月2日,湖南省市場監(jiān)管局官網公示了由該局組織的食品安全“你點我檢”活動的檢驗結果;顒痈鶕桨笇οM者投票選出的15大類食品進行了抽樣,共100批次樣品經過檢驗,其中98批次樣品抽樣檢驗項目合格,2批次樣品抽樣檢驗不合格,合格率為98%。
著眼于滿足人民群眾“舌尖上的安全”,作為“我為群眾辦實事”實踐活動的重要內容,從5月6日在網上發(fā)布調查問卷,到8月2日公布檢驗結果,此次“你點我檢”活動歷時3個月,通過向消費者廣泛征集“你點我檢”的食品品種,邀請消費者、社區(qū)街道工作人員及新聞媒體代表現場觀摩食品安全抽樣,以及到檢驗機構了解食品檢驗過程和相關食品檢驗知識,營造了食品安全“共建共治共享”的良好社會氛圍。
經統(tǒng)計,參加調查的消費者關心的10個食品品種中,蜂蜜以83.91%位居,冰淇淋占比78.16%排名第二,餃子、餛飩、大米、糕點、豬肉、牛肉、豆干、豆腐和白砂糖等食品均為關注焦點。湖南省市場監(jiān)管局按照消費者參與2021年食品安全“你點我檢”公益抽檢調查問卷統(tǒng)計結果,根據《湖南省2021年食品安全監(jiān)督抽檢計劃》要求,向湖南省質檢院下達了100批次專項抽檢任務,對包括上述品種在內的食品組織開展抽樣檢驗。
經檢驗,判定其中98批次樣品抽樣檢驗項目合格,2批次樣品抽樣檢驗不合格。不合格樣品中的一個是醴陵市德源蜂業(yè)有限公司生產銷售的鄉(xiāng)里純蜂蜜,檢出呋喃西林代謝物殘留量不符合食品安全國家標準規(guī)定。該公司對檢驗結果提出異議并申請復檢,經廣電計量(35.900, 0.17, 0.48%)檢測湖南有限公司復檢后維持初檢結論;另一不合格樣品為瀏陽市永和鎮(zhèn)百惠鮮生超市銷售、標稱為瀏陽市康益農業(yè)科技發(fā)展有限公司出品的豬肉,同樣檢出呋喃西林代謝物殘留量不符合食品安全國家標準規(guī)定。
據湖南省質檢院檢驗人員介紹,呋喃西林是一種人工合成的廣譜藥,可以畜生疾病。呋喃西林及其代謝物在動物源性食品中的殘留,可以通過食物鏈傳遞給人類,長期攝入會引起各種疾病。
抽檢結果公布后,家住長沙市開福區(qū)的張大姐非常開心,因為抽檢的15類食品都是她想了解的。她告訴記者,在填寫調查問卷時,她特別關注兩類食品,一類是像大米、乳制品等每天都會吃的食品,另一類是像蜂蜜、糕點、冰淇淋等不太了解、不太放心的食品,想知道蜂蜜中有沒有摻雜使假,糕點、冰淇淋中添加劑會不會超標?吹綑z驗結果,張大姐直說“放心了”。
據了解,湖南省市場監(jiān)管局已責成長沙、株洲等地市場監(jiān)管局組織開展核查處置,督促食品生產經營者采取下架封存、召回不合格產品等措施控制風險,對違法違規(guī)行為依法從嚴處理,及時將有關食品生產、經營者采取的風險防控措施和核查處置情況向社會公開。
來源:中國質量新聞網