2011/7/12 8:53:41 閱讀數(shù)：1352 信息分類：
食品招商 編輯：小于
每到中秋，月餅是必不可少的，但是，食用月餅時要注意，脾虛的人要慎食月餅。中醫(yī)專家方柏儒副主任醫(yī)師表示，月餅的加工過程要經(jīng)過烘烤，因此，不管它是五仁餡、蛋黃餡、肉餡，其性都偏熱，除豆沙餡外的月餅，過多食用后都會引起體內(nèi)的濕癥。
首先，脾胃虛弱的人群不適宜吃月餅，否則月餅的膩甘會加重腸胃負(fù)擔(dān)，導(dǎo)致，實在要吃，也只能少量吃一點豆沙餡的月餅。其次，體內(nèi)偏熱的人也不能多吃月餅，尤其是南方多見的濕熱體質(zhì)。否則不但不易消化，還會讓內(nèi)火上升，出現(xiàn)長痘痘、、牙齦浮腫等癥狀。