可以加熱
壽司從冰箱里面拿出來之后是可以加熱的，如果時間放得比較久的話，那么壽司就會比較硬，這時候吃上去口感的是比較差的，因此可以放到微波爐里面稍微加熱一下，加熱一分鐘左右，這樣的話它的口感就會變得軟糯。但是如果只是放入冰箱當中冷藏的時間不長的話，那么也不建議加熱，直接拿出來就可以吃。
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