“包粽子的米要泡三個小時左右。糯米在包粽子之前要浸泡，這是因為糯米經過浸泡后，就會因為吸收水分而發(fā)脹，從而增加了糯米之間的摩擦力，在包粽子時能夠將糯米壓得更緊實，不會因為糯米打滑而包不緊，從而導致漏米。”
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