民以食為天，食以安為先，食品安全重于泰山。近來，烏海市食藥監(jiān)管部門與人保財險合作，在餐飲服務經(jīng)營領域開展了食品安全責任保險制度試點工作，努力提升消費者及人民群眾的消費信心和食品安全感。
首批試點企業(yè)由食藥監(jiān)管部門根據(jù)監(jiān)管實際情況確定，主要為學校（含托幼機構）食堂、企事業(yè)職工食堂、大型餐館等。投保以后，企業(yè)可根據(jù)營業(yè)面積、規(guī)模和年度銷售額等實際情況與人保財險公司協(xié)商確定賠償限額及費率，發(fā)生食品安全事故后，由人保財險公司按照保險產(chǎn)品合同規(guī)定履行理賠責任，努力形成食品安全“社會共治”的良好局面。
到目前，我市已有2家餐飲企業(yè)完成了投保簽約工作。下一步，食藥監(jiān)管部門、保險公司和食品企業(yè)將落實責任，積極合作，逐步健全完善相關制度，待試點工作取得成效和經(jīng)驗后，引入其他保險機構共同承保，從而進一步擴大食品安全責任保險制度覆蓋面，努力提升群眾食品消費信心和安全感。