青豌豆代理

導(dǎo)語： 青豌豆，學(xué)名：Pisum sativum Linn.一年生纏繞草本，高90—180厘米，全體無毛。小葉長圓形至卵圓形，長3—5厘米，寬1—2厘米，全緣。它起源于亞洲西部和地中海地區(qū)，后傳入印度北部，經(jīng)中亞細(xì)亞傳至，早在漢朝我國就開始種植。嫩豌豆可作為蔬菜炒食，子實(shí)成熟后又可磨成豌豆面粉食用。因豌豆豆粒圓潤鮮綠，十分好看，也常被用來配菜，以增加菜肴的色彩，促進(jìn)食欲。