蛋黃酥代理
導(dǎo)語(yǔ): 蛋黃酥是由小麥、黃油、蛋黃等做成的美食。小麥、黃油、蛋黃,配料有白砂糖、水、黃豆、豆沙、咸鴨蛋等,做法與蘇式月餅有很多共通之處。傳統(tǒng)的蛋黃酥用的是豬油,現(xiàn)在多用的黃油,就除去了熬豬油的麻煩,并且增強(qiáng)了口感。
導(dǎo)語(yǔ): 蛋黃酥是由小麥、黃油、蛋黃等做成的美食。小麥、黃油、蛋黃,配料有白砂糖、水、黃豆、豆沙、咸鴨蛋等,做法與蘇式月餅有很多共通之處。傳統(tǒng)的蛋黃酥用的是豬油,現(xiàn)在多用的黃油,就除去了熬豬油的麻煩,并且增強(qiáng)了口感。
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