6月16日，廣東省食品宣傳周啟動(dòng)儀式在廣州天河維家思廣場隆重舉行，本次宣傳周活動(dòng)由廣東省食品委員會(huì)辦公室等21個(gè)部門主辦，廣東省食品行業(yè)協(xié)會(huì)承辦，廣東省食品學(xué)會(huì)協(xié)辦，主題是“尚德守法提升食品法治化水平”.廣東省副省長劉志庚出席儀式并作動(dòng)員講話，省政府副李捍東主持啟動(dòng)儀式，省食安辦主任、省直相關(guān)部門、單位負(fù)責(zé)同志，省食品行業(yè)組織、食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)代表，志愿者及新聞媒體記者共200余人參加了啟動(dòng)儀式。副省長劉志庚、省政府副李捍東、省食品藥品監(jiān)督管理局局長段宇飛、省教育廳副廳長鄭慶順、省公安廳副巡視員王勝利、省農(nóng)業(yè)廳總畜牧師蔡樹淦、省疾控中心主任張永慧、省海洋漁業(yè)局副局長陳良堯共同參與了啟動(dòng)儀式，自此正式拉開了2015年廣東省食品宣傳周活動(dòng)帷幕。
副省長劉志庚與嘉賓們共同參與食品宣傳周活動(dòng)啟動(dòng)儀式
省食安辦主任、省食品藥品監(jiān)管局段宇飛局長介紹了全省食品宣傳周活動(dòng)的安排，并做出工作部署�；顒�(dòng)從6月16日持續(xù)到7月2日，主要內(nèi)容包括開展部門系列主題活動(dòng)、舉辦第三屆“粵食粵”廣東省食品網(wǎng)上知識競賽、組織食品重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室等單位向公眾開放食品科普資源增強(qiáng)公眾食品意識、拍攝《食品》科普公益紀(jì)錄片、開展食品知識大講堂活動(dòng)等。全省各市、縣（市、區(qū)）與省同步舉辦形式多樣的宣傳周活動(dòng)。
省食安辦主任、省食藥總局段宇飛局長在啟動(dòng)儀式上致辭
副省長劉志庚指出，食品事關(guān)人民群眾的身體健康和生命。各地、各部門要認(rèn)識食品宣傳周的重要性，密切協(xié)作、強(qiáng)化配合，切實(shí)把宣傳周活動(dòng)開展好，共同推動(dòng)我省食品工作再上新臺階。一要落實(shí)食品各方責(zé)任。落實(shí)食品屬地責(zé)任，建立食品監(jiān)管制度和責(zé)任追究制度，重拳打擊食品領(lǐng)域失德敗德行為，維護(hù)法治誠信、公平競爭、優(yōu)勝劣汰的市場秩序。食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)要自覺守法，對生產(chǎn)經(jīng)營的食品負(fù)責(zé)。二要依法加強(qiáng)食品工作。緊緊圍繞人民群眾在食品上反映強(qiáng)烈的重點(diǎn)品種、重點(diǎn)領(lǐng)域、重點(diǎn)問題開展綜合治理。組織開展農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量綜合治理，加大乳制品、肉制品、食用植物油等重點(diǎn)品種以及農(nóng)村市場、城鄉(xiāng)結(jié)合部、校園周邊銷售假冒偽劣食品和“三無”食品整治力度。三要提升食品社會(huì)共治能力。注重創(chuàng)新食品監(jiān)管機(jī)制，認(rèn)真落實(shí)食品有獎(jiǎng)舉報(bào)制度，暢通投訴舉報(bào)渠道，促進(jìn)食品保障由單純依靠政府監(jiān)管向多方位參與、多種要素發(fā)揮作用的公共治理轉(zhuǎn)變。
學(xué)會(huì)設(shè)立展臺進(jìn)行食品宣傳
學(xué)會(huì)和廣東鼎湖山泉有限公司在食品宣傳周啟動(dòng)儀式上設(shè)立展臺進(jìn)行食品咨詢宣傳。學(xué)會(huì)領(lǐng)導(dǎo)高度重視本次食品宣傳周活動(dòng)，學(xué)會(huì)首席專家張永慧、亓玉臺、曾慶孝，學(xué)會(huì)會(huì)長戴昌芳會(huì)長、王立斌及學(xué)會(huì)全體人員參與了活動(dòng)。
活動(dòng)中劉志庚副省長及省政府副李捍東到我會(huì)展臺指導(dǎo)工作，學(xué)會(huì)會(huì)長戴昌芳向劉志庚副省長介紹了學(xué)會(huì)開展的食品工作，并向劉志庚副省長贈(zèng)送學(xué)會(huì)會(huì)刊《食品通訊》。學(xué)會(huì)首席專家張永慧主任在活動(dòng)中就當(dāng)前的食品問題接受新聞媒體采訪。
學(xué)會(huì)大力支持本次食品宣傳周活動(dòng)，承辦省食品辦公室任務(wù)，策劃、制作面向社會(huì)公眾的食用油專項(xiàng)整治、農(nóng)村食品專項(xiàng)整治、創(chuàng)建“陽光廚房”、保健食品老年人消費(fèi)陷阱等專題宣傳海報(bào)、折頁宣傳冊。承辦了第三屆“粵食粵”食品網(wǎng)上知識競賽，協(xié)助拍攝《食品》科普公益記錄片。學(xué)會(huì)常務(wù)理事單位廣東鼎湖山泉有限公司在活動(dòng)現(xiàn)場通過展板宣傳的形式介紹企業(yè)風(fēng)采，向公眾展示了鼎湖山泉公司在食品的工作成效。
學(xué)會(huì)以食品周活動(dòng)為契機(jī)，主動(dòng)積極開展食品工作。通過學(xué)會(huì)網(wǎng)站及內(nèi)部會(huì)刊等媒體，大力宣傳食品法律法規(guī)，推廣食品科普知識，報(bào)道會(huì)員單位在食品工作中取得的成效，全力維護(hù)我省食品的良好氛圍。