據(jù)了解，近兩年，進口蜂蜜呈現(xiàn)快速增長趨勢。當下很多消費者很看重其天然、有機的品質(zhì)。盡管價格比國產(chǎn)蜂蜜高出幾倍甚至幾十倍，也抵擋不住市場的強烈需求。但有關(guān)專家指出，蜂蜜無論進口與國產(chǎn)，主要營養(yǎng)成分都是相似的，而且蜂蜜的整個產(chǎn)生過程并不具備有機資格認證的依據(jù)，所以在我國蜂蜜產(chǎn)品被禁止標榜為“有機產(chǎn)品”。

    進口量增
    近幾年來，蜂蜜廠商以高價位迅速搶占我國蜂蜜產(chǎn)品的高端市場，使我國蜂蜜進口呈現(xiàn)快速增長的趨勢。
    蜂產(chǎn)品協(xié)會去年底發(fā)布的《蜂蜜產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀與發(fā)展（白皮書）》中顯示，2012年我國進口蜂蜜數(shù)量達到3300噸，較2011年增長36.6%。
    商務(wù)部研究院重要商品研究預(yù)測中心主任趙玉敏在日前舉辦的“屆內(nèi)蒙古食品貿(mào)易對接會暨進口食品市場圓桌會議”上透露，近5年來 食品凈進口擴大2.3倍。其中非蛋白質(zhì)類產(chǎn)品表現(xiàn)出量價齊增的勢頭，蜂蜜顯著的是進口產(chǎn)品之一。
    就在上月11日，原產(chǎn)新西蘭的22個品種10000公斤蜂蜜在江蘇省昆山檢驗檢疫局嚴格抽樣檢測、標簽審核后順利通關(guān)。該批蜂蜜貨值超過100萬人民幣 ，其中包括約3500公斤的“麥盧卡”蜂蜜。
    在浙江省檢驗檢疫局專家陳國平看來，近幾年進口蜂蜜確實在不斷增加。
    “杭州的各大超市均有進口蜂蜜可買，特別是新西蘭和澳大利亞產(chǎn)的‘MANUKA HONEY’，自稱有高活性成分，會受到家庭條件較好的消費者購買和食 用。”陳國平說。
    價格高貴
    進口蜂蜜在價格上比國產(chǎn)品牌高出幾倍甚至幾十倍。
    前文中提到的新西蘭麥盧卡蜂蜜，價格在進口蜂蜜中算是的，在北京地區(qū)的普通商場超市并不常見，包括家樂福、沃爾瑪?shù)榷紱]有這種蜂蜜銷售 ，想買這種蜂蜜只能到一些商場。在北京燕莎友誼商城地下一層的超市便銷售多個品牌的麥盧卡蜂蜜，不過由于翻譯差異，有的譯為“馬奴卡”，有 的稱作“嘜奴卡”，檔次的麥盧卡蜂蜜500克瓶裝的售價高達1700元。
    廣州媒體也報道過進口蜂蜜在廣州高端超市售價不菲，例如康維他麥盧卡花蜂蜜依活性物質(zhì)（UMF）含量的不同，含量18+的250g售價是486元， 含量5+的1000g的售價489元。
    這樣的價位顯然高出國產(chǎn)蜂蜜一大截。
    記者觀察，國產(chǎn)蜂蜜價格主要集中在40元—60元/1000g左右，少數(shù)品牌售價能達到50元/500g左右，端的500g售價也僅為百元。
    這種比較在網(wǎng)上更為直觀。例如在沱沱工社官網(wǎng)，產(chǎn)自乃至亞洲的蜂種保護區(qū)——饒河?xùn)|北黑蜂蜂種保護區(qū)的北大荒東北黑蜂 椴樹蜜，售價為80—100元/1000g;的新西蘭麥盧蜂蜜1000g售價能超過2000元；近日頗為熱門的馬來西亞婆羅皇相思樹蜂蜜250g/瓶售價為199元。
    概念炒作
    業(yè)內(nèi)人士認為，除去消費者普遍認可的質(zhì)量因素以外，進口蜂蜜價格高于國內(nèi)蜂蜜的原因，更多的是通過炒作產(chǎn)品有機等概念來占據(jù)市場。
    例如國美在線銷售的澳大利亞進口SUPERBEE天然蜂蜜，稱通過澳洲有機認證，德國原裝進口HOYER好也蜂蜜為歐盟和德國雙重認證的有機品牌；沱沱 工社銷售的馬來西亞婆羅皇蜂蜜通過了歐盟和美國的雙重認證；1號店銷售的意大利瑞歌蜂蜜系列，通過了意大利有機產(chǎn)品認證…
    但在我國，蜂蜜產(chǎn)品并不能被打上“有機”的標記。
    有資深業(yè)內(nèi)人士指出，市場上許多進口的蜂蜜均稱為歐盟有機認證的蜂蜜。但經(jīng)過國內(nèi)專家對蜂蜜整個產(chǎn)生過程的反復(fù)論證，認為蜂蜜并不具備有機 資格認證的依據(jù)。我國2012年7月實施的有機產(chǎn)品認證規(guī)定及一同誕生的《有機產(chǎn)品認證目錄》表明，蜂蜜等產(chǎn)品不再接受有機產(chǎn)品的認證申請，蜂蜜產(chǎn) 品也被禁止標榜為“有機產(chǎn)品”。
    許多進口蜂蜜產(chǎn)品實際上與國產(chǎn)蜂蜜差別并不大，但在消費者的消費水平提高與國內(nèi)蜂蜜市場亂象未得根本改善的環(huán)境下，進口蜂蜜產(chǎn)品憑借“有機 ”等概念營銷模式成功捧高了價格。

    區(qū)別不大
    食用蜂蜜是看中其保健價值，進口蜂蜜價格高，是不是其營養(yǎng)成分有特別之處？專家介紹，蜂蜜的品質(zhì)多數(shù)是與出產(chǎn)采蜜環(huán)境密切相關(guān)。不同蜂蜜的 差別是微量元素或者維生素有一點不同，因花粉的不同而在蜂蜜顏色和風味上有差異，但蜂蜜的基本作用都相似。
    農(nóng)業(yè)大學食品學院營養(yǎng)與食品系副教授范志紅表示，蜂蜜的品質(zhì)主要是由蜜源環(huán)境和加工方式所決定，“無論是洋蜂蜜還是國產(chǎn)品牌蜂蜜或 者土產(chǎn)蜂蜜，按照國家發(fā)布的食物營養(yǎng)成分表，其主要營養(yǎng)成分是果葡糖漿，以單糖為主，其他營養(yǎng)成分才是水和礦物質(zhì)�！�
    那么進口蜂蜜是不是更為環(huán)保、呢？江蘇省蜂業(yè)協(xié)會吉挺認為，進口蜂蜜農(nóng)藥殘留超標問題曾被曝光，與之比較，國產(chǎn)蜂蜜的殘留可能極少。
    他介紹說，國外的農(nóng)藥多是低毒，容易在蜜蜂體內(nèi)積累；而國內(nèi)大多數(shù)農(nóng)藥的毒性還是容易使蜜蜂致死，因為國內(nèi)的蜜蜂體內(nèi)沒有相應(yīng)的蛋白， 一旦過量施用農(nóng)藥，直接致死，反而不會影響到生產(chǎn)蜂蜜的環(huán)節(jié)。
    對于食品，消費者的崇洋情緒確實有些盲目。