“2016美國加州核桃烘焙大師創(chuàng)意大賽”總決賽已于2016年4月19日在北京。展覽中心現(xiàn)場成功舉辦!根據(jù)參賽選手的現(xiàn)場比賽成績,經(jīng)大織裁判團(tuán)審定,現(xiàn)將獲獎選手名單予以公示。如有意見,請與大賽組委會辦公室聯(lián)系。
本次大賽裁判監(jiān)管是Roseanne Freese ,裁判長為劉科元西點蛋糕咖啡烘焙學(xué)院劉科元先生,還特邀行業(yè)上的食品專家汪國鈞老師、臺灣烘焙職業(yè)道德風(fēng)范代表林承賢老師、北京烘焙師俱樂部劉建設(shè)老師、中華廚皇會烘焙專委會會長王蘭柱老師;組成了國內(nèi)外行業(yè)烘焙專家組成評審團(tuán)和裁判團(tuán),經(jīng)大賽裁判團(tuán)將評選出以下獲獎項目:總決賽金獎、銀獎、銅獎、優(yōu)異獎、獎多名,獲獎?wù)呔@得獎牌、榮譽證書及豐厚獎金,還額外獲得美國加州核桃協(xié)會精美禮品一份。