教你做東安雞
2010/11/29 9:03:21 閱讀數(shù)：689 信息分類：
食品招商 編輯：小陳
這還是小編見(jiàn)過(guò)雞簡(jiǎn)單的做法呢，比較懶又喜愛(ài)美食的你可以嘗試一下！
原料:
去骨雞腿肉 2只 蔥絲 10g 姜絲 10g 紅椒絲 10g 花椒 5g
調(diào)味料:
料酒 生抽 鹽 糖 醋 香油
做法:
1 鍋中放水燒開(kāi)加蔥姜和雞腿肉焯水,撈出瀝水后切塊
2 炒鍋加少許油小火下入花椒煸出味,加蔥姜紅椒絲翻炒,放入雞塊炒勻,加入調(diào)味料,起鍋時(shí)淋香油。