近日，廣東省在著名品牌大學中山大學體育場上舉行了第三界省高校食堂物資聯合采購供需見面會，。據悉，次會議旨在加強高校食堂食品安全防范措施，所有參展商必須通過嚴格資格審查，若發(fā)現供應物資出現問題，將立即取消其準入資格，并將其拉入黑名單，在網上公示。
　　記者在現場了解到，此次供需見面會共110余所高校、94家供應商參與，參展物資包括飲料、大米、面粉、食用油、凍品、鮮肉、蔬菜、干貨調配料和其他農校對接產品等。

 
　　省教育廳副廳長王斌偉指出，與以往現場招標方式不同的是，獲取準入資格的供應商與各高校食堂物資采購方直接對接，有利于降低采購成本，提高高校議價能力，防止由于價格波動帶來的食堂價格波動。另外，也有利于保障食堂食品安全。
　　一位首次參展的果蔬供應商告訴記者：“學校的要求是衛(wèi)生、新鮮、價格便宜，重要的是物流配送要到位，貨源充足。學校都要食品安全檢測證明，一般都是我們公司內部先檢測，然后報合作社檢測�！�
　　據了解，不光在此次供需見面會上對參展商食品進行嚴格審查，之后，省教育廳還講定期聯合相關執(zhí)法部門和省高校后勤，對個高校所購物資進行跟蹤調查，如有發(fā)現供應商存在寧虛做假、違反合同規(guī)定的情況，省高校后勤協(xié)會將立刻取消其食堂物資供應準入資格，并將其拉入黑名單，在廣東省高校食堂物資采購供貨信息資料庫中顯示。