1月12日，湖北黃石開發(fā)區(qū)·鐵山區(qū)政府黨.組成員、副區(qū)長任鄭琪帶隊到黃金山第五小學、黃金山第.一幼兒園開展校園食品安全排查專項整治工作，區(qū)市場監(jiān)管局主要負責、分管負責同志陪同檢查。
此次行動重點對從業(yè)人員食品安全知識培訓制度、健康管理制度、食品原料采購與索證制度、個人衛(wèi)生管理制度、餐具消毒管理制度、食品留樣和記錄制度、食品安全預(yù)案的制定與防范制度進行了詳細檢查。
檢查中，鄭琪就包保干部落實屬地管理責任和餐飲單位落實食品安全主體責任作了重要指示。他強調(diào)，食品安全不容忽視，各學校要按照“四嚴”要求，各盡其責，做好日常風險防控和應(yīng)急處置工作，加強全過程食品安全監(jiān)管，筑牢食品安全防火墻。
此次行動聚焦校園食品安全的突出問題，督促學校采取有效措施落實主體責任，消除學校食品安全風險隱患，切實確保了在校師生的飲食安全。