六安瓜片是十大名茶之一,也是綠茶系列中的一種,更在綠茶家族中占據(jù)首要位置。而六安瓜片馳名古今中外,還得惠于其獨特的產(chǎn)地、工藝和品質(zhì)優(yōu)勢。六安瓜片的產(chǎn)地在哪呢?下面火爆食品飲料招商網(wǎng)為大家做出介紹。
六安瓜片的產(chǎn)地在哪
六安瓜片(又稱片茶),為綠茶特種茶類,是歷史名茶,十大經(jīng)典綠茶之一,綠茶中去梗去芽的片茶。采自當?shù)靥赜衅贩N,經(jīng)扳片、剔去嫩芽及茶梗,通過獨特的傳統(tǒng)加工工藝制成的形似瓜子的片形茶葉。
六安瓜片的真正產(chǎn)地的安徽省的六安、金寨和霍山三縣,以金寨縣齊云山鮮花蝙蝠洞所產(chǎn)之茶質(zhì)量,故又稱“齊云名片”。而之所以稱“六安瓜片”,主要是因為金寨和霍山兩縣舊時同屬六安州。這個地區(qū)位于皖西大別山區(qū),山高林密,云霧彌漫,空氣濕度大,年降雨量充足,具備了良好的產(chǎn)茶自然環(huán)境。更為奇特的是,蝙蝠洞的周圍,整年有成千上萬的蝙蝠云集在這里,排撒的糞便富含磷質(zhì),利于茶樹生長。
六安瓜片簡稱片茶,產(chǎn)于皖西大別山地區(qū),其中以安徽省六安、金寨 和霍山三縣所產(chǎn)的。它源于金寨縣的齊云山,現(xiàn)在也以齊云山蝙蝠洞所產(chǎn)的品質(zhì),故又名“齊云瓜片”。六安瓜片早在唐代就已聞名,李白有“揚子江中水,齊山頂上茶”之贊語。宋代有茶中“精品”之譽。明代以前已為貢茶。明代聞龍在《茶箋》中稱,六安茶入藥有功效。因其外形像瓜子,呈片狀,故得名六安瓜片。六安瓜片以金寨縣齊云山鮮花嶺蝙蝠洞所產(chǎn)的茶質(zhì),稱為“齊山名片”。...[查看詳細]