伴隨著國內經濟的快速發(fā)展，人們的生活水平也都有了很大的提高，但是，時有發(fā)生的食品安全事件，也讓很多消費者對食品的質量安全有了很大的質疑，近日，據(jù)全國人大代表、河南三全集團董事長、全國工商聯(lián)農業(yè)產業(yè)商會會長陳澤民近日表示，食品安全問題是我國食品行業(yè)發(fā)展、行政管理體制改革、社會治理、思想道德建設、環(huán)境污染、農業(yè)生產方式等矛盾交織在一起的社會現(xiàn)象。
陳澤民分析認為，食品安全問題體現(xiàn)了我國監(jiān)管的時空局限性與食品生產銷售分散性之間的矛盾，原料生產的小、散、亂和食品工業(yè)化大生產規(guī)模化、標準化之間的矛盾，食品的多樣性、變化性與標準滯后性之間的矛盾。因此，某一方面的局部治理并不能從根本上解決食品安全問題。只有從完善法律約束、道德重構、機構改革、社會治理優(yōu)化、環(huán)境保護等方面進行系統(tǒng)治理，才能真正保障食品安全。
“食品安全法修訂要有前瞻性�！标悵擅窠ㄗh，修訂工作要兼顧未來的行政管理體制改革，進一步優(yōu)化食品安全管理體系和運行機制，著力解決權責不清、部門之間合作協(xié)調不順暢以及管理缺位和越位等現(xiàn)象，重點關注監(jiān)管部門責任機制的建立和基層監(jiān)管力量不足的問題。
陳澤民建議，食品安全法修訂要注意與農產品質量安全法進行無縫銜接。我國農副產品生產方式落后、生態(tài)環(huán)境惡化等原因造成了部分原材料不合格，但是由于原材料檢測不可能窮盡所有的項目，這就有可能導致某項本不該在食品中出現(xiàn)的危害物沒有經過檢測進入到食品當中，給食品安全帶來影響。因此，加強食品安全管理，急需食品安全法與農產品質量安全法之間的統(tǒng)籌與銜接，并通過農業(yè)發(fā)展方式轉變、環(huán)境綜合治理來保障原料的安全。...[查看詳細]