茶葉是屬于容易吸收水分,吸收異味的物品,對于茶葉來說要很好的保存起來才行,保存不好的話其品質(zhì)就會變差,甚至變壞。霍山黃芽作為茶葉中的一種,自然也是要好好的保存才行的,那么霍山黃芽茶如何保存呢,下面我們就來看看吧。
霍山黃芽簡介
霍山黃芽鮮葉細嫩,因山高地寒,開采期一般在谷雨前3-5天,采摘標(biāo)準(zhǔn)一芽一葉、一芽二葉初展。黃芽要求鮮葉新鮮度好,采回鮮葉應(yīng)薄攤散失表面水分,一般上午采下午制,下午采當(dāng)晚制完。
據(jù)農(nóng)業(yè)部茶葉質(zhì)量檢測中心檢測顯示,霍山黃芽的香氣成分共有46種之多,同時還富含氨基酸、茶多酚、咖啡等生化成分,具有降脂、護齒明目、改善腸胃、等功效。2006年4月,國家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)對霍山黃芽實施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護。
霍山黃芽現(xiàn)產(chǎn)于佛子嶺水庫上游的大化坪、姚家畈、太陽河一帶,其中以大化坪的金雞山,太陽的金竹坪,諸佛庵的金家灣,姚家畈的烏米尖,即“三金一烏”所產(chǎn)的黃芽品質(zhì)。黃芽產(chǎn)區(qū)位于大別山北簏,地處縣境西南的深山區(qū),可謂“山中山”。這一帶峰巒綿延,重巖疊蟑,山高林密,泉多溪長,三河(太陽河、漫水河、石羊河)蜿蜒,二水(佛子嶺水庫、磨子潭水庫)浩淼。年平均溫度15℃,年平均降水量1400毫升,生態(tài)環(huán)境優(yōu)越。...[查看詳細]