自9月份以來，國家市場監(jiān)管總局發(fā)布《食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》（以下簡稱《辦法》）后，湖北鄂州市市場監(jiān)管局迅速行動，在指導(dǎo)全市市場監(jiān)管系統(tǒng)開展食用農(nóng)產(chǎn)品“生鮮燈”專項(xiàng)整治行動。

緊盯目標(biāo)任務(wù)。以實(shí)現(xiàn)全市“生鮮燈”全面清零為目標(biāo)，將食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場、農(nóng)貿(mào)市場、商場超市、生鮮肉菜店等生鮮食用農(nóng)產(chǎn)品銷售主體作為重點(diǎn)對象，開展為期三個月的“生鮮燈”專項(xiàng)整治行動，加強(qiáng)銷售生鮮食用農(nóng)產(chǎn)品“生鮮燈”規(guī)范管理，規(guī)范食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售行為。

緊扣時序進(jìn)度。明確食用農(nóng)產(chǎn)品銷售者對象，開展組織培訓(xùn)、網(wǎng)絡(luò)宣傳、發(fā)放宣傳資料、入戶講解等方式，積極引導(dǎo)農(nóng)貿(mào)市場、農(nóng)批市場、超市等銷售食用農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營者認(rèn)識到“生鮮燈”的危害性和違法性，開展自查自糾，規(guī)范使用照明燈具，積極參與食用農(nóng)產(chǎn)品“生鮮燈”治理行動，提高食品安全共同締造意識，還原食用農(nóng)產(chǎn)品的自然本色。

緊抓工作落實(shí)。專項(xiàng)行動開展以來，全市市場監(jiān)管系統(tǒng)通過宣督結(jié)合、執(zhí)法規(guī)勸、邊查邊改等方式，共出動執(zhí)法人員460余人次，向從事蔬菜類、水果類、肉類、禽蛋類、水產(chǎn)品類等生鮮食用農(nóng)產(chǎn)品銷售的經(jīng)營主體發(fā)放宣傳單5000張，完成轄區(qū)41家農(nóng)貿(mào)市場和商超經(jīng)營主體“生鮮燈”治理宣傳督導(dǎo)全覆蓋。目前大部分農(nóng)貿(mào)市場已完成生鮮燈的更換，其他市場的生鮮燈更換工作正有條不紊地進(jìn)行，確保12月1日前實(shí)現(xiàn)全市“生鮮燈”清零。

今年以來，湖北省鄂州市市場監(jiān)管局針對食用農(nóng)產(chǎn)品品種繁、鏈條長、進(jìn)貨渠道復(fù)雜的特點(diǎn)，嚴(yán)把責(zé)任關(guān)、入場關(guān)、監(jiān)管關(guān)和抽檢關(guān)，推進(jìn)食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全治理體系和治理能力，守護(hù)百姓的“菜籃子”安全，讓人民群眾買得放心、吃得舒心。

壓實(shí)責(zé)任關(guān)。督促指導(dǎo)全市41家農(nóng)貿(mào)市場建立完善食品安全管理制度，配備食品安全管理人員，組織食品安全知識培訓(xùn)。開展農(nóng)貿(mào)市場入場銷售者經(jīng)營資格審查，對發(fā)現(xiàn)的問題，依法采取行政措施。約談市場開辦者，要求落實(shí)食品安全管理制度，全面負(fù)責(zé)本市場的食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全。

嚴(yán)把入場關(guān)。指導(dǎo)市場開辦者按照市場食用農(nóng)產(chǎn)品入場查驗(yàn)登記表要求，采取“一戶一檔”的形式落實(shí)入場經(jīng)營者查驗(yàn)登記，確保入場銷售的食用農(nóng)產(chǎn)品來源可追溯。建立食用農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度，入場銷售者需如實(shí)記錄食用農(nóng)產(chǎn)品名稱、數(shù)量、進(jìn)貨日期以及供貨者名稱、地址、聯(lián)系方式等內(nèi)容，并保存相關(guān)憑證，確保記錄信息真實(shí)、有效。

重守監(jiān)管關(guān)。采取局、所聯(lián)動，實(shí)行“雙隨機(jī)+網(wǎng)格化”監(jiān)管模式，分區(qū)劃片、包干負(fù)責(zé)，合理安排力量進(jìn)行巡查，充分發(fā)揮湖北市場智慧監(jiān)管APP做好檢查記錄，定期通報(bào)檢查覆蓋率。對發(fā)現(xiàn)問題的市場開辦者或入場銷售者進(jìn)行重點(diǎn)監(jiān)管，加大巡查力度、增加巡查頻次。截至目前，已對全市41家農(nóng)貿(mào)市場897戶入場銷售者開展全覆蓋檢查，嚴(yán)格落實(shí)“源頭嚴(yán)防、過程嚴(yán)管、風(fēng)險(xiǎn)嚴(yán)控”的各項(xiàng)措施。

強(qiáng)化抽檢關(guān)。認(rèn)真梳理媒體報(bào)道、投訴舉報(bào)、抽檢監(jiān)測等發(fā)現(xiàn)的問題線索，分析可能存在的重點(diǎn)問題和風(fēng)險(xiǎn)隱患，根據(jù)歷年食用農(nóng)產(chǎn)品抽檢不合格情況，開展食用農(nóng)產(chǎn)品重點(diǎn)品種市場銷售環(huán)節(jié)風(fēng)險(xiǎn)排查和治理專項(xiàng)行動及“隨機(jī)查、隨機(jī)檢”專項(xiàng)行動，針對蔬菜、魚、肉、雞蛋等重點(diǎn)品種開展抽檢，共對城區(qū)農(nóng)貿(mào)市場抽檢617批次，食品安全抽檢合格率高。...[查看詳細(xì)]