家里有小孩的媽媽們注意了，是不是經(jīng)常會(huì)碰到寶寶們要鬧著吃蛋糕啊，與其在外邊買的那么貴還不放心安全衛(wèi)生，那么為何不自己動(dòng)手為寶寶們做一份蛋糕呢。具體工藝流程如下：

　　夢(mèng)幻彩虹蛋糕的烘焙配方：
　　難度：掌勺(高級(jí))  時(shí)間：1小時(shí)以上
　　主料：雞蛋7個(gè)  低筋面粉210克  白糖140克  無味色拉油56克  無鹽黃油56克
　　輔料：淡奶油500ML  白巧克力300克 巧克力豆一包  果味色素七種
　　夢(mèng)幻彩虹蛋糕的烘焙制作方法：
　　1. 雞蛋和糖粉一起隔熱水用打蛋器高速打發(fā)15分鐘，直到表面形成紋路且不會(huì)消失 。
　　2. 雞蛋打發(fā)完成后加入其中一種果味食用色素，邊攪拌邊加，直到顏色合適為止 。
　　3. 低筋面粉過篩后加入蛋糊翻拌均勻 。
　　4. 最后加入色拉油或者黃油翻拌均勻，蛋糕糊就算完成了 。
　　5. 模具內(nèi)涂上黃油，方便烤好后脫模，然后倒入蛋糕糊，用力扣掉里面的大泡 。
　　6. 烤箱170度預(yù)熱10分鐘。入烤箱中層烤8-10分鐘，后期注意觀察，用竹簽插入再拔出發(fā)現(xiàn)沒有沾到面糊就算烤熟了。因?yàn)榈案馄�很薄，所以很容易烤糊，必須注意觀察 。
　　7. 冷卻凝固好的白巧克力用勺子輕輕一刮就能做成巧克力屑了。
　　8. 奶油用打蛋器高速打發(fā)到可以裱花的狀態(tài)就可以一層層地蓋蛋糕了 。
　　9. 蛋糕完成了，上面鋪滿了喜歡的巧克力。（也可以撒上糖針，由自己的喜歡來選擇）

    如今，隨著氣溫的逐漸升高，很多消費(fèi)者在日常生活中都會(huì)增加一些飲水的量，喝水，是為了更好的補(bǔ)充體內(nèi)水分，然而喝水有講究，不是什么水都能喝，也不是怎么喝水都無所謂，以下十個(gè)要命的喝水壞習(xí)慣，一定要不得。

    一、飲水機(jī)從不洗

    桶裝水和飲水機(jī)無論在家庭還是辦公、公共場(chǎng)所都已非常普遍，你有沒有想過，用的飲水機(jī)自從放在那兒就再也沒“洗過澡”.飲水機(jī)看似讓人喝上好品質(zhì)的水，實(shí)則“二次污染”很嚴(yán)重。每當(dāng)打開飲水機(jī)龍頭時(shí)，聽到“咕�！钡穆曇�，桶里翻出一串氣泡，這就是有空氣進(jìn)入，灰塵及微生物就會(huì)被帶入。據(jù)國家環(huán)境衛(wèi)生監(jiān)測(cè)部門檢測(cè)數(shù)據(jù)顯示，桶裝飲水機(jī)內(nèi)的冷熱水膽3個(gè)月不洗就會(huì)大量繁殖細(xì)菌，如大腸桿菌、葡萄球菌等。所以，最好一月清潔一次，夏天兩周清潔一次。辦公室的飲水機(jī)因?yàn)槭褂妙l繁，更得勤加清洗。

    二、每天喝不夠6杯水...[查看詳細(xì)]