灣仔碼頭湯圓價(jià)格

湯圓是中國(guó)傳統(tǒng)代表小吃之一，是冬至應(yīng)景的一種食品，多為糯米制成。在上海，江南一帶，吳語(yǔ)稱為“湯團(tuán)”稱為在臺(tái)灣，臺(tái)語(yǔ)稱為“圓仔”，客話稱為“粄圓”，通常作成紅白兩色。在中國(guó)，則有另一種較為大型、包餡的湯圓，其外型類似元宵，也是元宵佳節(jié)的特色食品，下面為大家介紹灣仔碼頭湯圓價(jià)格。

灣仔碼頭湯圓價(jià)格

灣仔碼頭山姆裝水晶湯圓紫薯口味300g*4 75.6元

灣仔碼頭冷凍速食薺菜豬肉*2 混合裝水晶湯圓 480g*2 127.4元

灣仔碼頭 黑芝麻湯圓 200g/袋 10.9元

灣仔碼頭速食奶黃包°2鮮肉大包°2迷你水晶湯圓彩虹水晶湯圓 127元

灣仔碼頭冷凍速食湯圓組合彩虹水晶、迷你水晶、黑芝麻香糯湯圓 116元

灣仔碼頭湯圓做法

制法

灣仔碼頭湯圓做法完全不同，倒有點(diǎn)兒像包餃子。

原料

熟黑芝麻、熟花生、核桃、蜂蜜、熟豬油、糯米粉。

做法

先將綠豆、紅豆、糖冬瓜、芋頭分別煮或蒸熟，去皮，分別加入白糖、芝麻、熟豬油等調(diào)味品制成四種甜餡料，將湯圓皮分別包入四種不同的餡心，做上記號(hào)。將四種湯圓放入加糖的水中煮熟。每碗裝不同餡料的湯圓各一個(gè)。特點(diǎn)是軟滑細(xì)膩，四種味道各異。

包湯圓時(shí)使用濕糯米粉，因?yàn)闈衽疵追壅承詷O強(qiáng)，需用手揪一小團(tuán)濕面，擠壓成圓片形狀。用筷子挑一團(tuán)餡放在糯米片上，再用雙手邊轉(zhuǎn)邊收口做成湯圓。

注意事項(xiàng)

湯圓所選的糯米一般都富含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、磷、鈣、鐵等身體必需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)微量元素和礦物質(zhì)，具有補(bǔ)肺、健脾、暖胃、止汗等功能；作為原料的芝麻富含不飽和酸，脂溶性維生素a、e、d，具有補(bǔ)肝腎，益脾胃，烏須發(fā)，等功能；

花生則含有不飽和脂肪酸，b類維生素，卵磷脂，具有益脾胃等功能。1998年灣仔碼頭推出湯圓，和水餃一樣，灣仔碼頭湯圓采用純手工包制，先把糯米粉加水和成團(tuán)，放置幾小時(shí)讓它“醒”透，然后把做餡的各種原料拌勻放在大碗里備用。

使用上述的包湯圓方法包制湯圓，加工過程中不用任何機(jī)器，完全使用傳統(tǒng)工藝。

同時(shí)，灣仔碼頭湯圓的安全衛(wèi)生達(dá)到國(guó)際出口標(biāo)準(zhǔn)，可放心食用。

總結(jié)：灣仔碼頭湯圓價(jià)格就為大家介紹到這里了，希望對(duì)大家有幫助。歡迎大家繼續(xù)關(guān)注火爆食品飲料招商網(wǎng)價(jià)格欄目，了解更多相關(guān)價(jià)格信息。

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