良品鋪?zhàn)犹m花豆價格

蠶豆中含有大量鈣、鉀、鎂、維生素C等，并且氨基酸種類較為齊全。蠶豆中含有調(diào)節(jié)大腦和神經(jīng)組織的重要成分鈣、鋅、錳等，并含有豐富的膽堿，有增強(qiáng)記憶力的健腦作用。此外蘭花豆也深受廣大消費(fèi)者的喜愛，下面為大家介紹良品鋪?zhàn)犹m花豆價格。

良品鋪?zhàn)犹m花豆價格

良品鋪?zhàn)犹m花豆110g 10.9元

良品鋪?zhàn)犹m花豆牛肉味蠶豆炒貨休閑食品豆類零食零嘴小吃袋裝 11.9元

良品鋪?zhàn)有伏S蠶豆零食蟹黃味堅果干果炒貨袋裝蘭花豆豆瓣120g*2袋 15.9元

良品鋪?zhàn)优Ｈ馕短m花豆110g*5 19.8元

袋*110克蘭花豆牛肉味蠶豆 9.9元

良品鋪?zhàn)优Ｈ馕短m花豆蠶豆小包裝小吃堅果零食110g 3.8元

保質(zhì)期：360 天

豆類品種： 蠶豆

食品添加劑：l G（5‘肌苷酸鈉-IMP,5’鳥核酸鈉—GMP），食用香精

包裝方式： 包裝

品牌： 良品鋪?zhàn)?/p>

配料表：蠶豆，植物油，咖喱粉，五香粉，辣椒粉，食用鹽

包裝種類： 袋裝

蘭花豆制作方法

蘭花豆---是中國傳統(tǒng)的小吃，其制作方法是：

1.選用當(dāng)年的新蠶豆，顆粒飽滿、大小均勻、完整無損、剔除有發(fā)霉黑斑等不好的蠶豆，用水淘洗干凈，除去雜質(zhì)；

2.放入水中蠶豆皮充分吸水膨脹，干蠶豆大約需要1—2小時才能泡開；

3.用清水漂洗，剝?nèi)ザ蛊ず诰�部位約占整個蠶豆的1/3，偷懶者可用刀在蠶豆上切一道口子即可。剔除泡不開的蠶豆，俗稱“鐵豆子”；

4.瀝盡水后即可入鍋油炸，炸至水分充分蒸發(fā)為止；

5.防止炸焦，豆瓣突出，色澤微黃。撈出后瀝油冷卻，根據(jù)口味可適量撒拌些食鹽等，口感酥、脆、香。

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